Kamis, 01 Oktober 2015

Berburu Pancake

Knapa, semenjak makan pancake murmer, sekali-kalinya, di menu breakfast hotel di pesisir pantai Kuta Lombok, Adek Kinanti jd pengen banget makan pancake..pancake.pancake..and pancake... Beberapa kali kita mencoba pancake, misalnya di kopi progo, resep moyang atau bahkan di Yuky pancake, tapi teuteup adek merasa belum pas, 
"Rasanya nggak sama kaya yg waktu di Lombok itu lhoo bu.."
"Ini pancake nya terlalu tipis...."
"Aku nggak terlalu suka pancake yang kaya gini..."
Ya kira-kira gitu keluhan adek. Padahal, makan pancake di Lombok juga cuma sekali aja. Tapi kayanya pas banget momennya, jadi rasanya masih terkenang sampe sekarang.. ngkaliiiii 
So, setelah mencoba di beberapa tempat, akhirnya hari ini, ibu mengajak adek mencoba pancake di Brussels Spring. Alesannya, yaaa ngkali aja cocok dengan history memory adek tentang rasa pancake yang dia idam-idamkan. 
Brussels Spring di Bandung ada di dua lokasi, satu di Jl. Sumatera, satu lagi di Jl. Setiabudhi. Kali ini ibu ngajak adek ke Brussels Spring Setiabudhi, soalnya sambil pulang dari Borma Setiabudhi. Sebetulnya kita mampir ke Brussels Spring bukan pengen makan besar juga, cuma yaaa.. cape abis muter-muter cuci mata di Borma Setiabudhi dan sekitarnya. Makanya, menu yang kita pesan sekedar mengganjal laper.  Adek pesen Ayam Gurih, satu paket nasi, ayam, tahu pletok, sambel, lalab dan sayur asem. Trus, ya karena niatnya pengen nyoba pancake, adek jadi pesen pancake juga. Ibu maah  nggak usah pesen apa-apa. Wong pesenan segitu juga biasanya adek nggak abis. Nanti ibu tinggal ngabisin aja laah. Minumannya adek pesen Guava Juice kesukaannya, dan ibu pesen Teh Lychee aja.  
Berhubung kalap, ya pertama-tama Nasi Ayam Gurih nya disikat duluan, sampe-sampe lupa nggak difoto...hahaha... kemudian giliran pancake, ini juga lupa nggak difoto selagi utuh. Nah untuk pancake nya, baru deeh adek ngacungin jempol. Menurut adek, pancake nya uenaaak buanget.  Es krim nya kita pesen yang Coco Oreo. Setiap pancake yang dipesan, gratis satu scoop ice cream. Pancake yang kita pesan adalah Banana Rama, disajikan dengan satu scoop icecream, dan dihiasi dengan potongan pisang segar di atasnya, diberi juga garis-garis dari pasta coklat, plus whipped cream dan satu potong cherry kecil. Pancake nya dipanggang cukup matang, nggak putih banget, nggak juga gosong banget. Cukup tebal (pas dengan selera adek), nggak terlalu tipis.  Dalam sekejap pancake itu ludes...
Overall, Brussels Spring Setiabudhi ini oke juga. Meskipun ibu pernah juga makan di Brussels Spring Sumatra, tapi ibu nggak sempet memperhatikan sekelilingnya.  Di Brussels Spring Setiabudhi, tempatnya cukup nyaman, ber AC dan suasana di dalamnya tenang, nggak brisik, dan tentu saja no smoking. Jadi selama makan kita nggak berurusan dengan asap rokok.  Buat nongkrong, tempatnya cukup asyik, karena di setiap bagian bawah bangku ada colokan listriknya.  Jadi kalo kapan-kapan mau ngegalau bisa juga. Cuma ibu nggak nanya, apakah ada WIFI gratis juga atau nggak. Tempat duduk juga ada dua tipe, tipe meja kotak dengan bangku biasa, dan tipe kursi sofa yang enak buat leyeh-leyeh.  Menunya? Yaaa.. begitulah.. rada lumayan mahal siih.  Untuk minuman mulai dari 20 rebuan sampe 40 rebu. Sedangkan untuk makanan dibagi menjadi beberapa kategori, ada ala Eropa, ada juga ala Indonesia.  Untuk ala Indonesia, cukup lengkap, mulai dari soto, nasi goreng, dan ayam goreng.  Untuk ala eropa mulai dari pasta, steak, omelete, dan sejenisnya. Harga bervariasi, untuk kategori appetizer, mulai dari 20 rebuan satu porsi, sedangkan untuk makan besar rata-rata mulai dari 40 sampe 70 rebu.  Pancake nya berapa? Yaaa agak mahal siiih, satu porsi pancake harganya 40 rebu an (plus pajak, jadi 44 rebu laah).  Tapi rasa pancake nya tidak mengecewakan, plus lagi rasa coklatnya bener-bener Belgian Chocolate gituu.. Jadi kesimpulannya, jangan sering-sering laah kesini, karena meskipun enak, tapi nampaknya nggak cocok untuk ukuran kantong minimalis.